Hamburguesa de ternera con patata al horno

Ingredientes

1. Medio kilo de carne picada de ternera.
2. Tres patatas.
3. Mantequilla.
4. Pimentón.
5. Aceite de coco MCT.
6. Sal marina
Caldo de pollo casero
1 cebolla
Sal marina
Una cucharadita de mantequilla
Una cucharada de AOVE

Preparación

1. Guisamos la carne picada de ternera con un poquito de pimienta negra y sal marina.
2. Vamos haciendo las hamburguesas del tamaño y grosor que nos guste.
3. En una sartén las hacemos al gusto.
4. Partimos las patatas en mitades y después le damos unos cortecitos.
5. Untamos la patatas con un poquito de mantequilla y añadimos sal y pimentón al gusto.
6. En una bandeja de horno las ponemos bocabajo, dejando la piel hacia arriba.
7. Las dejamos en el horno 40 minutos, y al ponerlas en el plato las rociamos con un poquito de aceite de coco MCT.
Espero que os guste!!!

Receta de Jus, de la comunidad 💛

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