Ingredientes
2 huevos
½ aguacate
1 lata pequeña de sardinas en aceite de oliva
Un chorrito de limón
Sal
Pimienta
Preparación
1. Cocer los huevos, dejar enfriar y cortar por la mitad.
2. Sacar las yemas y ponerlas en un bol.
3. Añadir el aguacate y las sardinas escurridas.
4. Incorporar un chorrito de limón, sal y pimienta y aplastar todo con un tenedor hasta obtener una mezcla cremosa.
5. Rellenar las claras con la mezcla y servir.
Receta de DiDi, de la comunidad 💛
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