Ingredientes
– 1 Coliflor pequeña
– Ajo en polvo, 1 c.p
– Sal y pimienta
– 4 dientes de ajos
– Pimentón dulce o picante, 1 c p
– Aceite de oliva, un poco para aliñar
Preparación
Cortar la coliflor en rodajas, salpimentar y espolvorear ajo en polvo. Poner la coliflor en una bandeja de horno untada de aceite.
Poner algún diente de ajo con piel entre las rodajas.
Hornear a 180ºC durante unos 40 minutos.
Aliñar con pimentón y un poco de aceite en crudo para servir.
Es una receta sencilla y rápida de preparar para acompañar carnes o pescados
Receta de Clemen, de la comunidad 💛
