Ingredientes
1/2 conejo
150 gr de calabaza
Sal marina
1 cucharadita de Mantequilla
1 cucharadita de Mostaza
1/2 vaso de vino tinto
3 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Preparación
1. Ponemos una cucharadita de mantequilla y los ajos en la olla.
2. Seguidamente la carne y la doramos durante unos 10 minutos.
3. Después echamos un litro de caldo casero de pollo(puede ser cualquiera de carne) y medio vaso de vino tinto.
4. Tapamos y dejamos cocer unos 15 minutos.
5. En el plato colocamos la calabaza( yo la pongo fría y cocida del día anterior) y encima la carne con un poco de mostaza y la salsa de la cocción.
A comer!!
Receta de Jus, de la comunidad 💛
Si quieres el sistema completo, lo tienes en el Reset Metabólico.
Es el método que aplico con mis pacientes, ordenado y paso a paso: comida real, luz, sueño, intestino y hormonas.
