
Carbonara de espaguetis de calabacín
Ingredientes 400 g de calabacín 150 g de bacon o panceta 120 ml de nata 2 yemas de huevo 40 g de

Ingredientes 400 g de calabacín 150 g de bacon o panceta 120 ml de nata 2 yemas de huevo 40 g de

Ingredientes 1 puñado de cilantro 2/3 ramas de apio 2 rodajas de piña o mango 500ml de agua de mar (o agua

Ingredientes 3 filetes de hígado de ternera. Zanahoria cocida. Sal marina. Mantequilla o ghee. Vino tinto Preparación 1. Pasa los filetes de

Ingredientes – 300 g de pavo partido en dados (si lleva hueso poner más cantidad, yo lo hice sin hueso) – Un

Ingredientes 1. Medio kilo de carne picada de ternera. 2. Tres patatas. 3. Mantequilla. 4. Pimentón. 5. Aceite de coco MCT. 6.

Ingredientes 1kg Carne de cerdo para estofar en tacos 2 unidades de Chorizo asturiano Media cebolla 2 ajos machacados Medio pimiento verde

Ingredientes 400 g de carne picada de ternera 100 g de corazón de ternera picado muy fino 1 huevo 1 diente de

Ingredientes 1 pechuga de pollo fileteada 3 zanahorias 3 manzanas 1hoja de laurel Caldo de pollo casero 1 cebolla Sal marina Una

Ingredientes Hígado de ternera Cortezas de cerdo Huevos Aceite de oliva virgen Sal Preparación Cortas un filete de hígado de ternera en

Ingredientes 2 huevos ½ aguacate 1 lata pequeña de sardinas en aceite de oliva Un chorrito de limón Sal Pimienta Preparación 1.